沈阳丽都索菲特酒店创意菜品 颜味俱佳

2020-07-20 12:02:17 来源:

打印 放大 缩小
水果入馔 一解酷暑

中国沈阳-盛夏之际,沈阳丽都索菲特酒店乐轩华中餐厅为食客带来全新融合菜系,水果入馔,酸甜爽口,夏季时令菜,让您的味蕾拥抱清爽夏日。

水果菜风味酸甜爽口,不仅可以增加菜肴的风味,还能够令人食欲大开,是夏季时令菜的首选。水果独特的味道,无需过多的调味,自带的香甜酸爽,就已经是完美的天然调味品。另外,水果受热以后,细胞壁得到软化,质地软塌,对肠道的刺激作用也会减小,特别适合消化吸收能力较差、食欲不佳的人,是夏季养生的首选。

水果入菜看似简单,实际上考量着一个厨师的功底。如何将不同水果的特质,与其他食材完美搭配,创造出更具风味的菜式,体现出一个厨师多年经验的沉淀和对各种食材的掌控。从业30余年的中餐行政总厨徐俊华先生,熟知食材的特性,不同食材的相遇,碰撞出新的火花。碧绿芒果牛柳、蜜瓜海鲜生辉、兰度蜜桃带子虾、百香果酸辣肥牛等新款菜式,每种水果搭配相应的食材,新颖巧妙的结合,精心的设计,精致的摆盘,真正意义上的色香味俱全。为了给食客带去更凉爽的夏日,总厨还贴心为大家准备冰镇水果拼盘,祛暑降温,一解恼人的暑热。

位于酒店二层的乐轩华中餐厅,为宾客提供上乘粤菜及各个地方和本地特色菜肴。让食客既能品鉴本地经典菜品的同时,亦能享受其他菜系的独特风味,满足多重味蕾。全新装潢,将中式的典雅与西式的明快完美融合,宽敞的大厅及特色包房是您私人小聚及商务宴请的最佳选择。在地道美食中融入现代气息,打造沈城休闲餐饮新地标。

创意水果菜品鉴时间从即日起至2020年8月31日,欲知更多详情及预订信息,请致电 024-2318 8888-3331。

关于沈阳丽都索菲特酒店

全新装修的沈阳丽都索菲特酒店雄踞金廊青年大街核心地带,地铁2号线车站近在咫尺。全新的客房、套房及服务公寓带来全新入住体验,配备65英寸超大液晶电视、品牌专属MyBed™寝具及高速WIFI,轻松畅享惬意生活。

关于索菲特

索菲特酒店及度假酒店遍布全球,集中彰显了现代法式风格、法式文化和法式生活艺术的魅力。索菲特创立于1964年,是首个源于法国的国际奢华酒店品牌,目前在全球热门城市和景点拥有超过120家以法式优雅而闻名的非凡酒店。索菲特酒店推崇精致内敛的现代奢华理念,巧妙融合法式魅力和各地文化精髓。索菲特旗下酒店包括著名的巴黎法布格索菲特酒店、伦敦圣詹姆斯索菲特酒店、慕尼黑巴亚普斯特索菲特酒店、里约热内卢伊帕内玛索菲特酒店、华盛顿拉菲特广场索菲特酒店、悉尼达令港索菲特酒店和巴厘岛努沙杜亚索菲特海滩度假酒店。索菲特所属的雅高集团(Accor)为国际领先的全方位服务酒店集团,通过位于全球100个国家的4,800家酒店、度假酒店以及住宅,提供独特并充满意义的体验。

责任编辑:958424495

相关阅读