大众焦点网讯 2020第二届中国抗衰老大会暨生物科技与抗衰老前景瞻望论坛于2020年12月6日下午在北京隆重召开,论坛由首都保健营养美食学会、中国管理科学研究院老龄产业发展研究所、中国国际健康美容行业发展联合会、香港线粒体生物医学应用技术有限公司、广州康力药业集团、舒森NMN品牌中国联合举办,论坛
论坛邀请了几位业内著名嘉宾围绕生物科技与抗衰老发言:
健康中国万里行创始人、中国管理科学研究院老龄产业发展研究所所长、银龄智库首席专家肖卫平先生
原全国人大机关服务局党委常务副书记、两会卫生组副组长 史银良先生
中国国际健康美容行业发展联合会会长 任韵龄女士
SOSUN舒森NMN品牌投资人 柳权先生
中国民族医药学会顺势疗法分会常务副会长 许瀞予女士
首都保健营养美食学会会长 王旭峰先生
首都保健营养美食学会会长王旭峰先生为大家分享《舒森NMN产品的营养价值与健康功效》,他是著名营养师导师,央视著名食品安全打假专家,为大家科普什么是NMN?NMN的五大功效,分别是:为细胞提供,恢复线粒体的能量、修复细胞DNA损伤、激活长寿蛋白、关闭加速衰老过程的基因,从而达到延缓衰老的作用。还现场教大家鉴别化学合成NMN与生物酶法NMN的方法,让大家更多的了解NMN,少花冤枉钱。
舒森NMN产品的营养价值与健康功效
--王旭峰
世界卫生组织讲什么样的人才算真正健康的人?
一个健康的人一定要符合四大标准:
要有健康的身体,就是你没有疾病;
你的心理是健康;
你要有良好的社会适应能力,把你放在哪个社会环境当中,你都可以有好的健康的生活;
叫人格健康,也叫道德健康,就是你的存在对于整个社会、对于国家、对于人民是否有价值有帮助,只有做到这四点,才算真正意义的健康。
所以,比如说您天天熬夜,从来也不运动,每天都是大吃大喝、抽烟、酗酒,那或许吃什么样的营养品都很难带给你跟不上的健康。
再比如说我们身边有些人可能心态不好。见到什么事儿都喜欢批评、指责、抱怨,即便生活在当下美好的中国,依然觉得自己生活在地狱当中。那你这样的心态其实放在哪里,你也不可能获得更多的健康。
所以NMN不能解决所有人所有的健康问题。但是我们也希望大家能够正确的认识NMN,或许在当下,它可以解决我们一部分的健康问题。今天在衰老、在疾病方面已经有很多专家讲了很多了,所以关于衰老、疾病、健康的意义这些方面,我就通通都跳过,我们就直接直奔主题。
第一个N M N是什么?
今天讲了半天,有没有人记住NMN的中文名字叫什么?有没有人记住?
NMN的中文名字,叫β烟酰胺单核苷酸,三年前我们的柳总李总就在推广NMN,但是当时讲到这个东西,很多人一听这个名称就脑袋疼,所以推广了很久发现没有人接受,很难认知它,所以最后李总和柳总的NMN都通通都送人了。
所以NMN的中文名字叫β烟酰胺单核苷酸,它在我们的身体当中有什么用呢?它可以用来合成一种辅酶,这种辅酶叫NAD+。
在这儿我们总是提到酶,辅酶,可能有些朋友已经被绕晕了,那我们先从“酶”这个角度来切入,在人的身体当中有几千种酶,现在抬头看我,我现在站在这儿,我的心脏在跳动,我在呼吸,我要维持体温,我的身体发生着各种各样的化学反应,而所有的化学反应、代谢反应的发生,通通都需要“酶”的参与。所以一旦“酶”在我们的身体当中失去功效了,那就意味着生命立刻会停止。
所以人体当中有几千种酶,那这些酶有不同的功能,有的酶是起氧化还原作用的,有的酶叫转移酶,有的酶叫水解酶,有的酶叫异构酶,不同的酶起着不同的作用。而我们学过化学或者生物化学,老师一定讲过这样一句话,酶的本质是什么?酶的本质都是蛋白质,所有酶的功能就像催化剂一样,它用来降低身体当中代谢反应发生的门槛,加快反应发生的速度。比如说我们吃的淀粉这个东西,在人的身体里每一克是可以产生四千卡热量的,这个四千卡热量是通过体外燃烧的实验来检验出来得到这个数据的。在体外我们可以在高温的情况下让淀粉燃烧,来检测到它可以产生四千卡的热量。但为什么在人的身体里面,在这种充满水分,而且温度是三十七度的条件下,它依然可以产生四千卡的热量。得益于酶的参与,所以有酶的参与,就让这种在人体内在富含水分,在温度不高的情况下,貌似不可能发生的反应,有了酶的参与,这个反应就发生了。所以酶的本质,从功能上来讲,它是一种催化剂,它可以降低反应发生的门槛,加快反应发生的速度。而人体当中这样的酶有几千种。
那酶从化学结构上来说,说酶的本质是蛋白质。酶是一种结构和功能非常特殊的蛋白质。但实际上如果详细来分,酶从功能上结构上分成两种。一种酶叫单纯酶,单纯酶就是它是完全由氨基酸或者多肽或者由蛋白质构成的,它就是纯粹的蛋白质。所以我们把这种酶称之为单纯酶,它是由纯的蛋白质构成。
(一会儿我们会议结束之后,只要我们点对点单独邀请的的嘉宾,我们会务组都给大家准备了一份非常优质的,纯度最高的NMN,市场价多少钱呢?人民币两万五千元,所以我们首先把掌声送给柳,好不好?但是这份大礼要不要送给你?一会儿走的时候要考试,就我们讲的这些重点你有没有听进去,有没有记住,考试通过的就带着礼物走,考试没通过你就继续留下来补课,好不好?
实际上是这样,就是我们今天为什么要搞这个活动,因为12月27号我们要举办2020中国营养健康高峰论坛,舒森是我们的冠名方,那个论坛是我们连续已经举办8年了,27号正式发布。但是当我了解到原来优质的NMN是这样的,它对健康的作用是这样的,那我们就希望离我们最近的朋友,我们关系最好、最亲密的良师益友,能够第一时间了解到N M N的辨别方法,少交智商税。因为我知道很多人已经在吃NMN了,但坦率地讲,我所见到的身边的朋友买到的90%的都是假的。第二个就是我们也给大家每人准备一份,希望让大家尽早的吃上这种对健康确实有很大帮助的优质的营养品,所以这就是我们的初心。)
刚才说到酶分成两种,第一种叫单纯酶,完全由蛋白质构成,第二种叫复合酶,它一大部分是蛋白质的成分,另外一部分会有一个辅酶,为了让大家更好的理解,来看我这里,这是什么?矿泉水瓶子,如果说这是一个酶的话,我把它比喻成酶当中的复合酶,这个酶的作用就是装水,那么在这个复合酶上面一定要有一个辅酶,辅酶就是瓶盖子,有了这个盖子它就可以装水,如果没有这个盖子,它看起来像酶,但是它不具备装水的功能。所以酶分单纯酶和复合酶,复合酶上面除了有蛋白质这个物体以外,它一定要有辅酶。
辅酶听名字很全,实际上我们大家经常吃辅酶,我们吃的大多数的B族维生素通通都是辅酶,比如说维生素B1,它的中文名字叫硫氨素。包括我们经常说到的孕妇在怀孕之前,准备怀孕的时候一定要补充什么?叶酸。叶酸本身也是辅酶,所以这种辅酶进入到我生体当中,和一些重要的酶结合在一起,就可以让那些酶发挥功效,从而让酶能够帮助我们人体完成各种各样的代谢反应,所以这是辅酶的价值。
包括近两年我们也流行一个营养品,说要想心脏更健康,我要吃什么?辅酶Q10。辅酶Q10本身也是一种辅酶,只是它对于我们的心肌细胞,对我们心脏的营养有特异性的贡献作用,所以如果你每天能够坚持补充,比如说你从三十岁开始,每天都坚持补充二百mg的辅酶Q10,我们的心脏就至少能够健康的多用十年。所以辅酶对于身体的健康的影响和作用,已经得到了我们这个营养学界也好啊,这个生理学,医学界的大量的认可。
而在辅酶当中,有一个应该说是最重要的,我们称之为辅酶一,或者叫一号辅酶,也就是我们经常说到的NAD+,NAD+中文名字一号辅酶,NAD+我们为什么把它称之为一号辅酶?因为它在人体当中会帮助一千多种反应需要的酶,去发挥功效。
刚才我说了,如果一个酶是矿泉水瓶儿的话,那个辅酶就是瓶盖子;如果一个酶是手机的话,那个辅酶就是手机里的SIM卡;如果一个酶是数控机床的话,这个辅酶就是那个数控机床上面那个最核心的CPU,没有它我们身体里的一千多种反应都难以完成,这些反应包括什么?大家一听到这些反应就知道辅酶一号有多重要了。
第一个,人体所有的蛋白质的合成需要辅酶一的参与,而蛋白质有多重要呢?来,大家都抬头看我,这是什么?头发,头发主要成分蛋白质;这个什么?皮肤,主要成分蛋白质,而且蛋白质里的胶原蛋白;再看这个,指甲,指甲的主要成分依然蛋白质,再看这个,肌肉,依然蛋白质;如果打开我的胸腔、腹腔,你会看到什么?我们的心、肝、脾、肺、肾,内脏的主要成分也是蛋白质。所以人体的蛋白质的合成与分解需要辅酶一的参与。
第二个,脂质的代谢也需要辅酶一的参与。
第三个,多糖,人的身体当中是有多糖的,比如我们吃了淀粉进入身体,先把它消化成葡萄糖,葡萄糖进入人的身体一部分氧化供能了,氧化功能的时候需要辅酶的参与。第二,多余的,人的身体会把它合成成糖原,糖原就是人身体当中用来储存碳水化合物的,本身就是一种多糖。所以这种多糖的合成也需要辅酶一的参与,所以你会发现跟人体相关的所有的能量代谢基本上都要有辅酶的参与,这些能量代谢反应才能正常的发生。
换句话说,如果辅酶一我们缺乏了。
第一,你的身体的能量代谢会受到影响。举个例子,我们柳总20岁的时候做俯卧撑,一口气可以做50个,但是随着年龄的增加,随着身体的衰老,如果他没有进行额外的补充的话,那他可能现在只能做20个。因为他体内的能量供应只能让他的肌肉完成这么多的工作。再比如说有蛋白也好、酯类也好、碳水化合物也好,构成了我们身体的一些器官就开始加速衰老。比如说心脏开始衰老,像我们常说的冠心病也好,心梗也好,血管开始衰老,动脉粥样硬化,斑块的形成,再比如说神经系统的衰老。那为什么现在发现跟神经系统相关的,不管是老年痴呆也好,帕金森也好,这样的疾病越来越高发,实际上,本质上都是细胞的衰老,而细胞的衰老跟细胞缺乏动力就有密切的关系。那细胞里面有一个细胞器叫线粒体,它是细胞的能量工厂,线粒体的英文名字叫power house,它专门产生动力,而在线粒体产生动力的时候,我们的辅酶就是其中非常重要的一个成分,像一把钥匙一样,有了它我们的线粒体就能产生更多的能量。有人去检测过,比如在我们心肌的细胞当中,心肌细胞如果找到那个线粒体,发现在心肌细胞里面,线粒体里的NAD+水平占到整个细胞的70%以上。在我们的肝脏细胞当中,肝脏细胞里面线粒体当中的NAD+占到40%以上。所以越是重要的细胞,往往其中要含有越多的NAD+辅酶一,来帮助人体正常的生理反应代谢发生。所以人随着年龄的增长,NAD+会数量逐渐下降。差不多我们50岁的时候,身体的NAD+水平,辅酶一的水平只有20岁的一半。
第二个,就是如果你经常生病,比如说你身体老有些炎症,或者你过早的肥胖、糖尿病,这些疾病产生,人体所有的炎症反应都会消耗人体的NAD+。就好比你平时不得病的时候,你的体能很好,一旦你感冒了,你会发现你四肢无力,因为人一旦感冒,人的身体里面有炎症的时候,本身加速了NAD+辅酶一的消耗,从而你的能量代谢就会产生影响。所以我们的李总、柳总他们做了一个比喻,说我们的身体就像一座城市一样,身体也要健康,这个城市的其他的板块,交通啊、wifi啊,供水啊,这些都很重要,但同时有一个最重要的,就是一个城市的运转,发电厂很重要,就像北京,一旦给北京市断电,我们基本上所有的生活和工作都得戛然而止。而NAD+在这个电厂当中,它所起的作用就有点像发电机一样,那我们可能吃了很多的食物,但是如果你的发电机不好,你吃再多的食物,尽管1g的蛋白质有4000卡热量,1g脂肪有9000卡的热量,但是你的发电机不好,提供再多的原材料,你都没有办法转化成能量,去供应给我们这个城市的每一个角落、每一个板块。所以这就是NAD+的价值。
关于NAD+,其实刚才已经很多专家讲到了,辅酶一已经有很多诺贝尔奖的得主,他们是因为研究辅酶一的价值对于健康的作用而获得诺贝尔奖。那如果我们把NAD+也就是辅酶一的功效总结一下,可以总结为五大类的功效。
为细胞提供能量。刚才这一点我们已经讲了很多了,所以你身体里的NAD+水平越低,辅酶一的水平越低,你的身体,你的细胞提供能量的水平就越差。当你的身体一旦没有能量了,就好比你的手机没有电了一样,你手机再先进,哪怕是现在最新的iphone12,哪怕是最先进的华为手机,一旦没电了,所有的功能都是白费。
是恢复线粒体的能量。我们知道细胞的能量是由线粒体供应的,线粒体叫power house。线粒体要运转起来,就必须要NAD+。
它可以修复细胞DNA损伤。因为人体所有DNA物质,核糖核酸的合成也需要辅酶一的参与。换句话说,当我们辅酶一的水平下降以后,我们的细胞在复制,在DNA的合成的时候,就会产生更多的变异风险,说的再直白一点就是肿瘤的风险,癌变的风险。
就是激活长寿蛋白。所以为什么通过小白鼠的实验,我们发现,坚持服用NMN的小白鼠,它的寿命可以至少延长30%以上。
关闭加速衰老过程的基因。所以它在DNA层面可以帮我们关闭或者减缓我们的衰老基因。
NAD+非常好,辅酶一非常好,但是很遗憾,辅酶一在环境当中非常不稳定,而且它的分子量大,很难被人体直接吸收,所以大家都知道辅酶一好,但是发现这个东西你不能直接补充,对吧?第一它不稳定,第二你补充了也吸收不了。所以这个问题困扰大家很多年,直到我们发现,原来人体合成辅酶一NAD+有五个通道。
第一个是拿三氨酸进行转化,第二个是烟酸进行转化,烟酸就是我们常说的维生素B3,第三个是拿NR进行转化,这个NR大家要记住,因为现在市面上大概有30%的号称NMN,实际上里面用的是NR,那NR也能进行转化,第四个是NAM,叫烟酰胺也能转化,第五个是拿NMN来转化。那么对比这五种可以转化辅酶一的途径,我们发现前面的几种,要么就是合成反应容易被阻断,要么就是效率太低了。而要想让人体自身自行转化的话,用天然的β烟酰胺单核苷酸,也就是NMN来转化辅酶一,效果是最好的。
所以这就是为什么这两年NMN成了营养品当中的翘楚,不管是李嘉诚也好,李兆基也好,我们内地的像潘石屹也好,以及我们柳总身边的所有明星艺人基本都在吃。因为NMN是唯一可以高效转化NAD+,可以转化辅酶一的。
但是并非所有的NMN都能高效转化,因为NMN分人工合成的和用更天然的方法用生物酶法来提取。那不同的方法来生产的NMN,它的吸收利用率方面就有很大的差异。一般来说化学合成的NMN很稳定很便宜,但是吸收利用率不到30%,通常它的含量也不会高于30%。那如果我们吃的NMN是化学合成的,这30%进入人的身体有没有起到作用,这还不是最重要的,最重要的是什么?最重要的是我们要关心,这30%是人工合成的NMN,那另外的70%是什么,这70%的成分,是不是我们已经鉴定完结构,证明对人体安全可靠的。所以如果我们要选择服用NMN,选择靠谱的、质量最好的,最安全的,非常重要。
因为很有可能,我们奔着是吃唐僧肉,吃长生不老药去的,但是如果你选的产品不对,那就努力白费,甚至于吃着还会吃出反作用。为什么我们今天要和舒森NMN有一个战略合作,包括我们一年一度的最重要的论坛,在12月27号,今天也诚挚的邀请大家,2020中国营养与健康高峰论坛,我们今年要让舒森NMN来冠名,是因为我在遇到柳总,遇到李总之前,也有朋友送过我一些NMN,我也知道NMN今年特别火,所以别人送的,我知道这东西不便宜啊,很贵呀,所以我就吃,结果吃了好几种,我就发现吃了没效果,别人都说我NMN好,但是我吃完没效果。相对于别人说的,我更相信我自己的感觉,自己的体会。而直到李总拿着全世界医用级别的,纯度可以达到99.9%的NMN,给我现场展示的时候,我才知道,原来之前我吃的那些,基本上一半儿是没有NMN的,另外一半有NMN的,通通都学过合成。
所以今天我给大家准备一个礼物,就在这儿,来看看,我把我吃过的几种今天都带来了。我们中国有句古话:是骡子是马,拉出来溜溜。我们直接用事实说话,因为中国还有一句古话叫眼见为实。那舒森NMN长什么样啊?舒森NMN长这个样子,大家看这。看这个包装,你会发现,第一它是隔光的,第二它是两层的,因为刚才柳总已经讲到NMN的几个属性,这些属性大家一定要记住啊。
NMN第一个属性怕什么?怕光,所以光照会破坏它。所以如果我们买的NMN是透明的瓶子,比如说这个透明瓶子,即便里面是真的NMN也早被光照破坏了;
第二个,NMN还怕什么?湿,也还怕湿,所以如果它密封不好,包括那个胶囊密封不好,空气当中湿度增加,水分子的进入也会破坏NMN的成分;
第三个,NMN呈酸性,NMN的PH值是3-4,如果你吃NMN的纯品,像这个NMN的纯品,一会感兴趣的自己可以尝一下,你吃进去的它就是典型的酸味儿,你只要含在嘴里,这种纯品你是可以用舌下含服的,之前李总给过我一瓶原料,我自己把它吃完,我每天早上起来吃一勺,放在舌下含住服就可以了,放在舌下十秒钟,你的嘴里全都是水,因为特别酸,所以NMN的PH值3-4。它很脆弱,脆弱到什么程度?第一,它怕碱,所以它如果跟别的成分复配,就很容易被别的成分的碱性,哪怕是弱碱性的成分跟它发生中和反应就破坏掉了。所以我们选NMN最好不要选复配的。同时它还怕酸,比如说如果我们直接吃进去,我们吃的胶囊是在胃里可以溶解的,那么人的胃酸的PH值可以达到0.9-1.5,在这种强酸,胃酸是强酸,是盐酸,在胃酸里面NMN也就被破坏了。所以为什么早年,像李总他知道NMN好,它可以强化干细胞,给干细胞的线粒体充电,干细胞更有能量,才能帮助打更鲜的干细胞更健康。但是为什么几年前他们一直没有推广,就是因为NMN性质太活跃,不太好保存,比较不稳定。所以我们知道NMN的几个特点之后,市面上哪些NMN是真的,哪些是假的,大家都会成为NMN的鉴别专家,打假英雄。
我把这几种市面上买到的NMN直接拆开装在了这个透明的塑料袋里,大家注意看,上面贴着一个标签,这个标签就是这个产品长什么样。
这款产品直接叫NMN,它的瓶子是绿色的,如果你把它胶囊打开,就是现在这种近乎黑色的粉末,然后我看了它的配料表,它的配料表排名第一的是玉米,就它里面含量最高的就是玉米粉,然后其他用到了一些中草药,在它的配料表当中,我根本没有看到β烟酰胺单核苷酸的成分。所以像这种基本上就没有任何的NMN的成分,而且一看它的颜色就不对,所以像这种就直接放弃。
这也是目前在京东和天猫上非常畅销的一款。同样打开之后也是近乎褐色的粉末。像这种也是放弃。
还有一种它可能是浅色的,但是是压片的,像压片糖果,我们知道NMN是白色的絮状物,它怕光,怕温度的骤变,怕空气当中的水分,所以压成片儿肯定不利于它的保存。所以如果你买到跟NMN是压片的,那即便里面是真的NMN,等你吃的时候也没有多少活性。
这款一看是粉末,也是偏黄偏褐色的,里面没有多少NMN。
最后我们再做一个更重要的对比,这一款今年的双十一卖爆了,然后我身边有好几个朋友吃的就是这一款。前两天我身边有几个朋友问,说旭峰老师,听说你们要跟一个做NMN的企业战略合作,他说NMN我已经吃了好久了,我说你赶紧拍个照片给我发过来,就于是有人拍照片有人发视频,发的最多的就这一款。那这一款这个胶囊如果你打开之后,白色的,跟我们舒森NMN打开之后的性状非常接近。但如果你仔细去辨别的话,你会发现,第一,它的质地比较坚硬,像盐一样,而舒森NMN像雪花一样,所以用生物酶法做得的高纯度的NMN都有一个特点,就是白色的絮状物像雪花一样,它蓬松密度小。所以这一款很容易判断,就是它里面有NMN,但是它是什么呢?人工合成,或者说化学合成。
那接下来我就直接给我们前排的一些嘉宾发个福利,我给大家每人发两粒NMN,一粒就是化学合成,直接给大家发胶囊,你一定要动手把这个胶囊打开,看一看里面是什么性状,你摸一摸。然后再给你一粒舒森的NMN,你也把它打开。你看看,第一,它打开容不容易,因为打开越容易就证明什么不好。密封不好,氧气就容易进去,微生物容易进去,水份容易进去,越不容易打开,尤其是如果它是密闭的,那就意味着隔氧,它隔离水分的效果最好。同时打开之后你再倒出来,然后你拿手摸一摸,你看哪个是絮状的,然后如果你判断出哪个更好,那你可以再尝一尝,尝尝它的味道。所以接下来我们前排的几位专家老师就带着大家自己动手鉴别一下。
我们先把那个很畅销的人工合成的NMN发给大家,大家自己来感受一下,最好找一张白纸,拆开之后倒出来,后面如果有感兴趣的,也可以给他们发一个,如果自己想亲自鉴定一下,举手,数量有限,先到先得。人工合成的你会发现很容易打开了,一拆就打开了。第二地址比较坚硬,颗粒状,坚硬的颗粒状,这个就不建议大家去尝它了,这就是人工合成的NMN的特点。
接下来继续给大家发这个,纯度99.5%的用生物酶法做得的,相当于天然的NMN,给大家发这一款,你再感受一下舒森NMN的品质是什么样的,你感受完基本上就不用我们再说什么了。数量有限,每人一粒,第二次给大家发到的舒森NMN,大家感受完打开了,感受到它的絮状之后可以尝一尝,你会发现你想打开都挺难的,如果你想尝一尝,就把他到在你舌下含服。大家拿到的你会发现这个小胶囊,你要把它打开得费大力气。因为这个胶囊本身就是德国进口的,叫肠溶胶囊,他在胃里是不会被溶解的,只有到肠道才能被溶解,而且它的密封效果非常好,这种胶囊目前基本上在国内都找不到。你一摸就知道,它质地轻盈,絮状,像雪花一样,跟人工合成的剂量不同。另外其实现在全世界90%以上的NMN是中国产的,很多都是在中国产的,然后把它运到国外去包装好,贴个外国名在跨境电商上卖,但是这些基本上都是用人工合成的方法制作的。所以真正好的NMN,目前在中国,尤其是生物酶法生产NMN,在国内,中国的环评环保体系是不允许在国内建厂的,因为生物酶法生产NMN,每生产一吨NMN要产生一百吨的工业废水。所以我们的李总本来想在中国建厂,但是中国的环评体系不允许,所以目前我们的厂在台湾新竹,因为新竹是一个大型高科技园区,在打造全世界的“生物硅谷”的时候本身就建立了强大的污水处理系统,所以这个地方可以承载这种美好的物质的生产。
好了,由于时间的关系,我总结一下,我的发言就结束了,我现在考考大家,如果记住了,就发礼物了,没记住的留在这里补课啦。
1、请问人的身体当中有几千种什么东西,用来帮助人体发生各种代谢反应?酶
2、酶的本质叫什么?蛋白质
3、酶分为两种,第一种叫单纯酶,它就是纯粹的蛋白质。第二种叫什么酶?复合酶
4、复合酶的种类更多一些,在复合酶当中,除了蛋白质以外,它上面一定要再加个很关键的东西叫什么?叫辅酶,辅酶是大类有机辅助因子的总称,它的存在让我们身体当中的很多酶有了活性。
5、我们要想心脏健康要吃什么?辅酶Q10
6、我们常说的维生素B1也叫硫胺素,硫胺素本身也是一种辅酶,这种辅酶是有利于神经系统健康的,因为硫氨素是用来参与到丙酮酸代谢的,如果没有硫胺素或者你缺了维生素B1,这个硫氨素缺乏就会导致丙酮酸在我们的体液当中和身体当中过剩,最终会诱发神经系统的炎症。所以维生素B1缺乏了,第一你食欲会下降,第二,你会焦虑,第三,抑郁症的风险,包括B族维生素当中的叶酸也属于辅酶。
7、辅酶当中有个最重要的叫什么?1号辅酶,他的英文名字叫什么?NAD+。因为它是辅酶当中最重要的,因为他参与了人体一千多种代谢反应的发生,同时人体的核酸的合成、蛋白质的合成、脂质的合成,包括多糖的合成,都需要辅酶一,也就是一号辅酶参与,尤其是能量代谢。
8、所以在我们心脏细胞当中,你会发现70%的一号辅酶都储存在哪里?线粒体
因为线粒体是能量工厂,它的英文名叫什么?叫power house,它就是为我们提供动力的。所以心脏细胞里面70%以上的1号辅酶都储存在线粒体当中,包括肝脏当中大约30%-40%的辅酶一也是储存在线粒体中,所以辅酶一非常重要。
9、合成辅酶一有五种渠道,用什么东西合成辅酶一最有效?NMN
10、NMN合成辅酶一是最有效的,而NMN又分成两种,哪两种?人工合成和生物酶法,它相当于天然的方法制成,生物酶法的纯度可以达到99%以上,尤其是今天给大家送的那份礼物是99.9%的,就是基本上是医疗用途的,然后高纯度的甚至是可以直接注射的,所以今天给大家的是最好的NMN。
11、那么人工合成的纯度怎么样?纯度相对来说比较低,它的吸收利率能达到30%就已经很不错了。但更关键的是,比如说我们的纯度达到30%,更关键的是另外的70%是什么?安全吗?有效吗?通通都是问号。
NMN的研究进展,在全世界最顶级的一些期刊,无论《Cell》、《nature》和《science》上面都已经有了非常权威的论文发表。包括美国NASA,他已经给宇航员在吃这个东西,为什么呢?因为宇航员一到太空面临最大的问题就是宇宙中辐射的问题,目前发现NMN的加强摄取,让身体当中的NAD+含量更高,是可以有效的抵御辐射的。
不同的人吃了NMN其实效果不一样,比如我吃完我的感觉,第一,白天精力充沛,第二,晚上睡眠更好。也有人说吃完之后,他发现在运动的时候他的体能更好,然后还有人是不爱感冒,所以不同的人吃完大家都感受不一样,因为每个人的组织修复的地方在哪里不一样,所以基本上目前我们把大家吃完之后得到的改善效果总结出来,就是这些。
那么这是舒森NMN所得到的各个权威检测机构的检测认证,这四项当中只要有一项就已经非常牛了。比如说我们看到有什么呢?有瑞士的SGS,有刚才我们提到的英国的Intertek,对吧?这都是在全世界最权威的检测机构,甚至于它的检测标准高出了很多地区国家的国家标准。而同时舒森能够拿到四个,包括了美国FDA认证。所以这些都是目前NMN它的有效性,在所有的国际顶级期刊,尤其是被SCI收录的核心期刊,影响因子比较高的核心期刊上面,我们摘抄了一部分NMN对健康的功效。
那我想讲到这里,对NMN这个东西是什么,有什么作用,大家已经毋庸置疑了。接下来就是我们选什么样的更安全,什么样的更有效,什么样的更靠谱的问题。所以最后要感谢我们的舒森NMN跟支持我们学会的工作,跟我们一起联合主办今天下午的会议,同时冠名了我们12月27号的2020中国营养与健康高峰论坛。今天实际上是一个内部的小型的沟通会,我们希望我们身边一些良师益友,我们亲密的好朋友,能够更早的得到一些更关键的信息,更早的拿到一些健康产品。
舒森NMN的正式全球发布会在12月27号,也是在人卫酒店,2020中国营养与健康高峰论坛,我们不见不散。
