——“土特产”精品，必须是无污染的、营养成分充足的、为人体提供“特殊”营养源支持的产品。
由中国管理科学研究院新兴经济产业研究所、中国老年保健协会中医药研究开发与发展专业委员会、中国国际经济技术合作促进会健康科技工作委员会、中国文化信息协会大健康文化工作委员会联合主办的“第二届中国健康产业大会”，日前在北京隆重开幕。
第二届中国健康产业大会是在全国各族人民齐心协力，新冠肺炎疫情得到有效控制，企业复工复产的大背景下，胜利召开的全国性行业盛会。科技部原部长朱丽兰、原卫生部副部长曹荣桂、著名经济学家、九三学社中央委员会原副主席、第十一届全国人大财经委副主任委员贺铿、第十二届全国政协社会和法制委员会副主任、中国健康管理协会专家指导委员会主任张世平、原国家医药管理局局长齐谋甲、国家卫健委原国家人口计生委党组成员、中国计生协党组书记席小平等领导同志亲临大会开幕式，给予大会大力支持。 中国工程院院士、中国医学科学院肿瘤医院原副院长程书钧、中国工程院院士侯立安、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启等院士、专家为大会作了精彩的主题报告。30多位大健康产业企业家作为演讲嘉宾，就后疫情时代，大健康产业如何从过去的分散、粗放转变为有序、均衡发展，注重质量、以及效率与效益的持续性提升，先后发言，同与会嘉宾一道开展深入研讨和广泛交流。
同时，大会还举行了多场平行会议、圆桌论坛，以及“2020健康中国品牌荣耀盛典”、“健康中国大健康产业示范工程”启动仪式、产学研合作授牌仪式等配套活动。
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新华在线网特邀总编朱长云先生与刘如会长交谈后合影留念！
作为中国饮食文化传承人朱长云先生应邀出席本次会议，朱先生非常注重中医药产品和不同的功能性食品在不同会议的出现；尤其是为健康营养提供“药食同源、药膳同功”的新产品和可以走进千家万户为老百姓所喜欢的产品！
中国饮食文化传承人朱长云先生与福建省武平县练家香生物科技有限公司练家梅女士交谈后合影留念，朱先生将书写的“守正”书法作品赠送给练家梅女士。
练家香“野生灵芝茶”和“灵芝饮品”非常引人注目！据介绍，该产品采用原生态优质灵芝通过精选、破碎、核验等而成，可与燕窝、虫草相媲美的山珍贡品。保存原有食用者需要的稀有成分。
据介绍，该产品由福建省武平县练家香土特产有限公司生产的；是我国首家集“野生红菇、灵芝、金线莲”等非转基因食品“研发、收购、加工、销售”的专业公司。
希望“练家香”不断钻研，提高产品的科技含量；加大宣传力度，使其产品为更大的人群提供服务；为人民健康提供具有“营养、保健、服务”多类型的“新产品”！
据有关资料介绍野生红菇、灵芝、野生金线莲都有一定的特殊功效；
野生红菇 ：据介绍，野生红菇为天然野生高等真菌，素有“中国纯天然高等野生山珍”之美称，是闻名世界的食用菌之一，选择性生长在特殊地方的原始硬木阔叶森林中，纯野生采集，产量极低，因此“物以稀为贵”，其营养价值和食疗价值都特别高。纯天然野生红菇含丰富的维生素B、D、E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，以及微量元素铁、锌、硒、锰等。 食疗价值：养肺、抗癌、养血、补血、活血化瘀、祛水肿、补精神、强身体、有益肾虚腰痛、红蘑菇炖鸡蛋对肺部接触性癌症病变的效果较佳。经常食用有益肠胃，可防感冒、消化不良、肝硬化、抗癌和儿童佝偻。 据《中国食物事典》介绍，红菇主要产地有福建、四川、广西、云南和辽宁等地，夏秋散生或生于松林、阔叶林、灌木中。肉厚味佳，食用多于干制品。
灵芝；又称“石耳”，民间称之“救命草”；据介绍，灵芝多糖具有免疫调节、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老及抗肿瘤作用；三萜类化合物能净化血液，保护肝功能；灵芝多种制剂分别具有镇静、抗惊厥、强心、抗心律失常、降压、镇咳平喘作用；此外，灵芝还有抗凝血、抑制血小板聚集及抗过敏作用。
《神农本草经》：紫芝味甘温，主耳聋，利关节，保神益精，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年。
《本草纲目》：疗虚劳。甘，平；无毒。久食益色，至老不改。令人不饥；明目益精。
据中国食物事典介绍，《吕氏春秋》也有记载，在中国石耳的利用具有悠久的历史。
野生金线莲；据介绍，最贵的野生金线莲，首选福建、广东，其次广西。因为这三个产地金线莲的金线比较密、叶子比较厚。再下来就是云南、贵州、海南、这三个产地的金线莲比较便宜。主要是野生金线莲过度采摘等原因，原本产量就少的金线莲更是少之又少导致价格一直飙升。
据介绍，野生金线莲全草均可入药，其味甘、性平、有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。 解毒、止痛、镇咳等功效，主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。
据介绍，野生金线莲含有多糖含量在 5.60%~6.20%,总氨基酸含量在 3.48%~3.95%,总黄酮含量在 0.55%~0.82%,总生物碱含量在 0.062%~0.098%。多糖含量随着海拔高度增加而增加,差异显著,海拔 730、840 m 金线莲多糖含量与海拔 420、5 3 0 m 金线莲比较,达到极显著或显著差异水平;总氨基酸含量随着海拔高度升高有增加趋势,但差异不显著;总黄酮、总生物碱含量在海拔 420~730 m随着海拔高度增加而增加,海拔 730、840 m 金线莲总黄酮、总生物碱含量与 420 、530 m 金线莲比较达到极显著差异水平。多糖、黄酮、生物碱含量在 650 m 以上海拔与 650 m 以下海拔之间有显著差异,650 m 以上3 种海拔之间有效成分差异不显著. 野生金线莲可以帮助调节人体内分泌。内分泌失调之后就易长痘和斑点，因此野生金线莲在一定的程度上可以将痘痘和斑点消除。它还能后加速皮肤细胞的代谢，抑制皮肤的氧化，让面部变得更有光泽。 野生金线莲可以抑制癌细胞的生长，也能避免癌细胞再生，具有一定的抗癌作用。此外，用野生金线莲来煎水喝，还可以起到降低血糖的作用。此外，金线莲还有很多作用，但已在1990年被列为濒危珍稀药用植物。
据了解，“中国健康产业大会”创办于2018年，旨在整合全产业链资源，对接上下游企业需求，为与会者搭建一个业界人士交流与互动的高端平台。首届大会于2019年8月在北京会议中心隆重举办，中国关心下一代工作委员会主任、第十届全国人大常委会副委员长顾秀莲出席大会并亲切接见了全体与会嘉宾，原卫生部部长、党组书记高强、科技部原部长朱丽兰、中国保健协会荣誉理事长、原卫生部纪检组组长张凤楼、第十二届全国政协社会和法制委员会副主任、中国健康管理协会专家指导委员会主任张世平等领导出席大会并致辞，北京大学国家发展研究院长江学者特聘教授、北京大学中国卫生经济研究中心主任刘国恩为开幕式做了精彩的主题报告，来自全国各地1200余人出席了大会，20多位从事大健康事业的企业家围绕多个议题进行了主题、专题演讲，表彰了建国70周年为我国健康事业作出突出贡献的企业和领军人物。会议形成多项成果，在大健康产业引起热烈反响，大会已成为中国大健康产业规格最高、人气最旺、财富效应最显著、最不应错过的年度品牌盛会之一。
（文 图：风华正茂）
